Organisation - CITTI und JOMO führen eine Lagerprämie in ihren Zustellgroßhandelslägern ein

CITTI und JOMO sind Teil der CHEFS CULINAR Nord GmbH & Co. KG, dem umsatzstärksten Zustellgroßhandel in der Bundesrepublik mit acht Lägern in ganz Deutschland. Die Gruppe bietet ein Vollsortiment von Food und Non-Food Produkten mit über 25.000 Artikeln und betreut im Liefergroßhandel Großverbraucher und Gastronomie.

In einigen Bereichen wie Wein und Fisch stehen neben den Außendienstmitarbeitern weitere spezialisierte Fachberater zur Verfügung, um den Kunden Sicherheit bei der Kaufentscheidung zu geben. Hohe Umschlagmengen in Verbindung mit optimierter Logistik und einem modernen Fuhrpark sorgen für maximale Frische und schnelle Verfügbarkeit der Ware.

Mit einem Sortiment von ca. 3.500 Artikeln aus dem Food- und Non-Food-Bereich bietet Kreyenhop & Kluge das authentische Erlebnis ferner Kulturen. Darunter finden sich Marken, die weltweit hohes Ansehen genießen, aber auch Neuentwicklungen, die das Unternehmen gemeinsam mit Partnern kreiert. 

Unsere Herausforderung - Produktivität steigern und Fehlerzahl senken

Ablaufstudien zur Erfassung der Arbeitsproduktivität der Kommissionierer in allen acht Lägern hatten ergeben, dass die Produktivität teilweise erheblich unter dem branchenüblichen Durchschnitt lag. In einer solchen Situation kann die Einführung einer Kommissionierprämie für schnelle und dauerhafte Produktivitätssteigerungen sorgen und gleichzeitig die Fehlerzahl senken.

Unsere Lösung - Produktivität ermitteln, Kommissionierfehler nachhalten, Bonus ausschütten

CITTI und JOMO haben sich in Zusammenarbeit mit Schulte Berater & Planer für eine Leistungsgradprämie in Verbindung mit einer Systematik zur Einbindung der Fehlerkomponente entschieden:

  • Die Produktivität wird mit der in den zugrundeliegenden Studien ermittelten Leistung als Basis abgeglichen. Überdurchschnittliche Leistung wird mit einer Prämie belohnt
  • Der Bonus bzw. Malus wird mit der Leistungsprämie gemeinsam ausgeschüttet
  • Neupositionieren der Top-Artikel in unmittelbarer Nähe zur Produktion bzw. Verladung

Unser Ergebnis - Mit der Umstellung auf ein Prämienlohnsystem wird die Kommissionierung bei CITTI / JOMO

  • kostengünstiger
  • schneller und
  • weniger fehlerträchtig

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Kundenstimmen, die überzeugen - Erfahren Sie, was unsere Kunden zu sagen haben

  • "Das Projekt mit Schulte Berater + Planer zu einem sensiblen und wichtigen Thema in unserer Transportlogistik war sehr zielorientiert und erfolgreich. Wir haben wichtige Impulse bekommen und fanden auch die Zusammenarbeit im Projektteam sehr angenehm."

    Klaus Hartmann, Leiter Fuhrpark nobilia-Werke J. Stickling, Verl
  • “Wir arbeiten bereits seit 20 Jahren mit Schulte Berater + Planer. Unser Erstprojekt zur Planung und Realisierung des neuen Logistikzentrums vis-a-vis der Brauerei war ein voller Erfolg. Seitdem haben wir in partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit Projekten zur Logistik und Digitalisierung der Prozesse gemeinsam viel erreicht. Auch menschlich macht das Wiedersehen immer Freu(n)de!”

    Franz Kolm, Leiter Logistik Privatbrauerei Zwettl, Zwettl
  • “Als wir 2021 aufgrund unseres dynamischen Wachstums vor der Herausforderung standen, das richtige Konzept für unseren neuen Logistikstandort zu finden, haben wir auf die Expertise von SBP gesetzt. Aus der Zusammenarbeit entstand ein überzeugendes Gesamtkonzept, weshalb wir uns dazu entschlossen haben, auch die Projektsteuerung der kompletten Realisierung des neuen Standorts in die Hände von SBP zu legen!”

    Tim Schön, Geschäftsführer Kreyenhop & Kluge, Oyten
  • “Ich kenne Schulte Berater + Planer nun bereits seit vielen Jahren und schätze die flexible und kompetente Unterstützung zu ganz unterschiedlichen Aufgabenstellungen in Logistik und Strategie. Mit SBP können wir uns Branchenerfahrung, aktuelles Know-How, den Blick von außen und professionelle Projektumsetzung schnell und effizient in unsere Projektteams holen.”

    Jörg Metzner, Bereichsleiter Logistik der Paulaner Brauerei Gruppe, München
  • “Mit SBP haben wir es geschafft, unsere internen Prozesse im Einkauf und Vertrieb besser zu verstehen und schlussendlich erfolgreich zu optimieren. Am Ende standen messbare Ergebnisse, die uns zu deutlich mehr Profitabilität verholfen haben. Wir freuen uns, mit SBP einen kompetenten Partner an unserer Seite zu haben.”

    Simone Kraus, Geschäftsführerin WiBU TextilPlus, Ahrensburg

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